-
Între 12 și 14 mai are loc Bucharest Coffee Festival
Încep ușor, ușor evenimentele și festivalurile în București. Parcă simțim așa cum vine vara și în sfârșit ieșim mai des din casă. De data aceasta vă povestesc despre Bucharest Coffee Festival care va avea loc între 12 și 14 mai la Nord Events Center by Globalworth (Strada George Constantinescu 4B, București). La festival vor fi prezenți sute de specialiști în cafea, din România și din afara ei, amatori pasionați de această băutură, producători, distribuitori și importatori naționali și internaționali de cafea, business-uri ce activează în domeniul HoReCa: cafenele, prăjitorii artizanale, coffee-shop-uri ToGo, etc. În cadrul evenimentului va fi și o zonă dedicată procesatorilor și prăjitoriilor, unde vor expune și vinde…
-
Slow Coffee Festival 2022: festivalul cafelei de specialitate are loc pe 29 și 30 octombrie 2022
Ediția a 6-a a Slow Coffee Festival are loc pe parcursul a 2 zile în perioada 29-30 octombrie 2022, la Galeriile Senat – Combinatul Fondului Plastic, București și cuprinde în structura sa: Competiția Națională de Aeropress, ateliere și prezentări pentru cei care doresc să își deschidă un coffee shop sau vor să se specializeze în acest domeniu, o zonă expozițională bogată cu produse pe bază de cafea și echipamente și multe suprize pentru vizitatori. Festivalul cafelei de specialitate înseamnă oferirea unei experiențe complete de festival aducându-i titlul de „Cel mai important eveniment al cafelei de specialitate din România”, cu intrare liberă pentru toți iubitorii și pasionații de cafea. Expoziția deschisă…
-
Arta din spatele unui espresso italian: experții Lavazza oferă sfaturi pentru o cafea preparată acasă
Indiferent de oră, cafeaua este mereu o idee bună, așa că te invităm să o savurezi în modul clasic italian și să îți începi ziua cu un plus de energie. Trainerii barista de la Lavazza au pregătit câteva sfaturi și ponturi pentru cei care vor să învețe să prepare o cafea cu espressorul moka, rețetă și stil care să aducă autenticitatea italiană în casele românilor. Mai mult, pe lângă metoda de preparare, specialiștii Lavazza recomandă și o cafea pentru această rețetă: cafeaua premium Qualità Oro Mountain Grown, cu o aroma complexă, ideală pentru prepararea la moka. Sinonimă cu o cafea „Made in Italy”, moka pot este probabil cea mai răspândită…
-
Say Thank You – Julius Meinl care încurajază oamenii să spună „Mulțumesc” dăruind o cafea
Un studiu realizat de Julius Meinl în patru orașe din Europa arată că cei mai mulți oameni consideră invitația la o cafea ca fiind cel mai simplu gest de a spune „Mulțumesc” cuiva. Cu ajutorul campaniei „Say Thank You” aceste gesturi pot fi mai ușor de înfăptuit, iar o cafea comandată aduce pe loc un voucher pentru o viitoare cafea gratis ce poate fi oferit cadou unei persoane dragi. Say Thank You Pentru a marca cea de-a 160-a aniversare, Julius Meinl își îndreaptă atenția asupra simplelor acte de recunoștință și încurajează toți iubitorii de cafea să se reconecteze cu oamenii dragi, să le dăruiască o cafea și să le spună „Mulțumesc”. Mecansimul…
-
De Ziua Internațională a Cafelei, Julius Meinl lansează #Cofftree, harta celor mai frumoși copaci din România
De Ziua Internațională a Cafelei, Julius Meinl lansează campania #Cofftree prin care îi invită pe români să se reconecteze cu natura și să savureze o cafea bună la umbra copacului preferat. Mai mult decât atât, Julius Meinl își dorește să creeze o hartă a celor mai frumoși copaci din România și îi indeamnă pe iubitorii de natură să adauge pe hartă locația acestora. Campania se va desfășura de-a lungul a două luni, octombrie și noiembrie, și va fi reluată în primăvară. „Distanțarea socială ne-a privat de acel sentiment de căldură a unei îmbrățișări, a unei strângeri de mână. Poate că deocamdată nu mai putem avea aceleași interacțiuni fizice cu prietenii,…
-
S-a deschis a treia cafenea Starbucks din zona Piața Victoriei
Dacă mă citiți de mai mult timp, știți deja că sunt înnebunită după cafeaua de la Starbucks. Acum am văzut că au relansat Pumpkin Spice Latte care este absolut amazing. Acum s-a mai deschis o cafenea Starbucks pe Calea Victoriei 155 unde vă puteți petrece timpul. Nu am reușit să ajung încă acolo, dar este pe listă, mai ales că este tot în zona Piața Victoriei, unde mi-am petrecut o mare parte din timp scriind pe acest blog. Poate că un nou Starbucks ar fi o idee bună să mă reapuc de scris pe blog mai des (deși mă mint cu asta de ceva timp). Dar hai să vă spun…
-
Noul Starbucks Reserve este locul cozy în care poți lucra în liniște
De când am început facultatea și blogul, mi-am regăsit a doua casă la Starbucks Victoriei, cel de pe Calea Victoriei. Am scris acolo multe articole pentru blog, acolo mi-am făcut strategiile, acolo am învățat pentru sesiuni și acolo mi-am petrecut mare parte din timp cu Cosmin, lucrând amândoi. De fiecare dată când apare un sortiment nou de cafea la Starbucks, îl încerc, câteodată chiar înainte de a afla că tocmai a fost introdus în meniu. De aceea și atunci când se deschide un Starbucks nou sunt fericită că pot merge să lucrez de acolo. Așa cum a fost și când am aflat de deschiderea noului Starbucks Reserve, cel din Centrul…
-
Cafeaua și blogul. O combinație reușită
Mi-a fost foarte greu să aleg o cafea pe care să o asociez cu blogul meu. Pentru că sunt subiectivă rău când vine vorba despre blog și nu îmi convine nimic. Îl consider ca fiind și cel mai bun, dar și modest, acid, dar și cu un echilibru între articole. Până la urmă mi-am dat seama, că este simplu, cu articole zilnice, ușoare de citit și bune de început ziua cu ele. Știu, l-am lăudat foarte mult acum, n-o să se mai întâmple o perioadă, că altfel se învață. Tot timpul mi-a plăcut să citesc bloguri scrise într-un stil friendly, ușor de citit, cu glumițe, dar și presărate cu ironie,…
-
Vino să îți bei cafeaua la Bucharest Coffee Festival
Cred că am zis și aici că sunt fană cafea și că beau câteodată și 2 cafele pe zi. Una acasă și una de la 5 to go. Că altfel nu pot rezista și adorm din picioare până să ajung acasă. De astăzi începe Bucharest Coffee Festival, așa că nu ai nicio scuză să nu îți bei cafeaua în oraș până pe 8 mai. Eu voi fi acolo mâine, pentru că nu pot să refuz cafea atunci când mi se oferă. De la ora 10:00 până la ora 18:00 ai timp să vezi și concursul pentru cel mai bun barista la nivel național și pentru a-i susține pe concurenți să…
-
Ești fan cafea? Atunci trebuie să vii la True Artisan Cafe
Beau cafea de prin liceu, când am început ușor, ușor. Și îmi plăcea că îmi dădea energie și mã simțeam mai importantă. :)) Acum, nu pot rezista o zi fără cafea. Mă doare capul sau mă ia somnul dacă nu beau. Plus că acum sunt și pretențioasă. Dacă nu e bună, nu beau. Și că tot a venit vorba de cafea bună, vedeți că am scris aici despre cei de la 5 to go care mai nou au deschis și la Universitatea Româno-Americană. Dar ce e cu true artisan cafe? True Artisan Cafe este un festival pe gustul meu, pentru că promite multă cafea și voie bună, sprijinit de La…
